Балық ұнын өндіру жүйесі
Балық ұнын жасау соңғы жылдары табысты салаға айналды. Балық ұнын өндіру мамандандырылған өңдеу технологиясын және алуан түрлілігін қолдануды қажет етедібалық ұнының жабдықтары. Балықты кесу, балықты бумен пісіру, балықты престеу, балық ұнын кептіру және іріктеу, балық ұнын орау және басқа процедуралар балық ұнын өндірудің барлық желісінің негізгі құрамдастары болып табылады.
Балық тағамы дегеніміз не?
Балық ұны – жеуге жарамды немесе сатылмайтын бөліктерін алып тастағаннан кейін балық өндіретін өнім. Балық ұнының артықшылығы - оны мал азығына қосуға болады және ақуызы көп.
Балық ұнының тағамдық қасиеттері
1. Балық ұнында ас қорытуы қиын целлюлоза сияқты күрделі ингредиенттер жоқ. Балық ұнының жоғары тиімді энергетикалық құндылығы бар, бұл оны жоғары энергетикалық мал азығын құрауға шикізат ретінде қосуды жеңілдетеді.
2. В тобының дәрумендері, әсіресе В12 және В2 дәрумендері балық ұнында көп. Сонымен қатар, оның құрамында майда еритін витаминдер бар, мысалы, A, D және E дәрумендері.
3. Кальций мен фосфор балық ұнында көп, ол екеуінің де қолайлы арақатынасына ие. Сонымен қатар, балық ұнтағы 2 мг/кг дейін өте жоғары селен деңгейіне ие. Сондай-ақ балық ұнында йод, мырыш, темір және селеннің жоғары концентрациясы және мышьяктың қолайлы деңгейі бар.
Балық тағамын қалай жасауға болады?
үлкен балық кесу —— балық аулау пісіру —— пісірілген балықты сығу —— балық ұнын кептіру және сүзу —— балық ұнын орау және балық майын өңдеу.
Өңдеу қадамдарыбалық ұнын өндіру желісі
1-қадам: балықты кесу
Егер ингредиенттер кішкентай болса, оларды балық резервуарына жіберуге боладыкөлденең бұрандалы конвейер. Алайда, егер балық үлкен болса, оны а көмегімен кішкене бөліктерге кесу керекұсақтағыш машина.
2-қадам: балық пісіру
Ұсақталған балық бөліктері абалық ұнын пісіретін машина. Балықты дайындау қадамдары негізінен пісіруге және зарарсыздандыруға арналған.
3-қадам: балықты сығу
Балық ұнын дайындауға арналған бұрандалы пресспісірілген балық бөліктерін судан және балық майынан тез сығу үшін қолданылады. Бұрандалы пресс ұсақ балық пен балық қалдықтарын шлак ағызатын аузынан бөліп, балық майын, суды және басқа да өнімдерді максималды түрде шығаруға мүмкіндік береді. Шындығында, ұсақ балық және өңделген балық қалдықтары ірі және дымқыл балық ұны болып табылады, олар балық ұнына айналу үшін көбірек өңдеуді қажет етеді. Оларды одан әрі өңдеп, алынған май-су қоспасынан балық майы мен балық протеинінің өнімдерін жасауға болады.
4-қадам: балық ұнын кептіру
Сығылған балық қалдықтарында әлі де белгілі бір мөлшерде су бар. Сондықтан біз a пайдалануымыз керекбалық ұнын кептіргіштез кептіру үшін.
5-қадам: балық ұны Електен өткізу
Кептірілген балық ұны абалық ұнын електен өткізетін машинабіркелкі мөлшердегі балық ұнын алу үшін.
6-қадам: Балық ұнын орау
Соңғы балық ұнын a арқылы жеке шағын қаптамаға салуға боладыжоғары тиімді орау машинасы.
Балық ұнын өндіру желісінің негізгі артықшылықтары
1、Автоматтандырудың жоғары дәрежесі. Балық ұнының жабдығы жоғары сәйкестік дәрежесіне ие және өндіріс процесі аяқталды.
2、Балық ұны жабдықтарының ұзақ қызмет ету мерзімі. Жабдық коррозияға төзімді материалдарды пайдаланады, бұл жабдықтың қызмет ету мерзімін едәуір ұзартады.
3、Балық ұны жақсы сапалы. Шикі балық сортының дизайнының қысу коэффициентіне сәйкес, жабық құрылым машинасы шаңды жұмыс ортасынан аулақ ұстайды.
Балық ұнын қолдану
Малға, су жануарларына және жыртқыш жануарларға жем жасаңыз. Малға, су жануарларына және жыртқыш жануарларға жем жасаңыз. Балық ұнын шошқа, тауық, ірі қара және басқа да мал азығын өңдеу үшін пайдалануға болады, сонымен қатар ол су жануарларының балықтарының, крабтардың, асшаяндардың және басқа да азықтық ақуыздың негізгі шикізаты болып табылады. Сонымен қатар, етқоректі мал азығы шикізатына жоғары сапалы балық ұны жиі қосылады.
Балық ұнын қалай тасымалдауға болады?
Балық ұнын өңдеу зауытында мамандандырылған бұрандалы конвейерлер бар, әртүрлі буындарда біз әртүрлі конвейерлерді орнатамыз. Сондықтан ол материалды тасымалдау процесінде икемді жұмыс тәртібін жүзеге асыра алады және балық ұнын өндіру тиімділігін арттырады.
Балық ұнын өндіру процесінде пайда болатын қалдық газбен қалай күресуге болады?
Пайдаланылған газ, түтін және өнеркәсіптік шаң міндетті түрде өнеркәсіптік өндірісте пайда болады. Ол ауаға және адам денсаулығына зиянды болғандықтан, біз оны тікелей шығара алмаймыз.
Theқалдықтарды иіссіздендіргіш машинаБалық ұнын өңдейтін зауыт пайдаланылған шығарындылар мәселесін шешуге арналған. Оның тозаңдатқыш бүріккіш саптамалары бар, айналымдағы салқындатқыш судың қалдық бумен толық жанасуын қамтамасыз етеді. Айқын дезодорациялық өнімділікке ие болыңыз.
Жіберу уақыты: 15 қыркүйек 2022 ж