Балық ұны аквакультурада және жоғары сортты мал азығында кеңінен қолданылатын жоғары сапалы және жоғары ақуызды шикізат болып табылады. Өзінің ерекше тағамдық құндылығына байланысты су өнімдерінде және жоғары сортты шошқа жемінде қолданылуы таптырмас рөлге ие. Статистикаға сәйкес, Қытайдың балық ұнының жылдық өндірісі шамамен 700 000 тоннаны құрайды, бұл балық ұнының жалпы ішкі тұтынуының жартысына жуығын құрайды. Балық азығы мен шошқа жеміне сұраныстың өсуіне байланысты балық ұнының өнеркәсібі қарқынды дамыды. Сондықтан балық ұнының өндірісі мен сапасын қамтамасыз ету біздің компанияның жұмыс істеп жатқан бағыты болып табылады.
Себептері: Балық ұны өндіріс процесінде әрқашан жоғары температураны сақтайды, бірақ ол біраз жылу шығарады, бірақ пісіру, престеу, сүзгілеу, ұнтақтау, кептіру және басқа процестерден кейін, бірақ әлі де шамамен 50℃ температурада сақталады. Салқындатудың дәстүрлі әдісі. табиғи салқындату болып табылады. Барлығымыз білетіндей, зауыттар сияқты ерекше ортада табиғи салқындату жылдамдығы өте баяу және қабатталған жоғары температуралы балық ұнының үлкен саны өздігінен қызу немесе тіпті өздігінен жану қаупіне ие болуы мүмкін, сондықтан бұл әдіс тек шағын өндіріске жарамды. Сондықтан балық ұнын сақтау үшін жаңа піскен балық ұнын тез суытып алу өте қажет, бұл зауыттың өндіріс көлемін арттыруға серпіліс болып табылады.Балық ұнын дайындауға арналған салқындатқышбұл мәселенің жақсы шешімі болып табылады.
Артықшылықтары:
·Балық ұнын толығымен салқындату үшін су мен ауаны араластыру салқындату әдісін пайдалану Жоғары температурадағы балық ұны кіредібалық ұнын салқындатқышкіріс арқылы және ішінде салқындатқыш айналмалы суы бар спиральды түтіктің және араластырғыш доңғалақ қалақтарының әсерінен үздіксіз араластырылады және лақтырылады және жылу үздіксіз таралады. Сонымен бірге, шашыраған су буы салқындатқыш циркуляциялық ауамен дереу алынып тасталады, осылайша балық ұнының температурасы үздіксіз төмендейді және араластырғыш доңғалақ қалақтарының әсерінен шығуға итеріледі. Сонымен, балық ұнын салқындатқышы суды салқындату мен ауаны салқындату арқылы балық ұнын салқындату мақсатына жету болып табылады.
·Үздіксіз және біртекті салқындату процесі, жоғары автоматтандыру Су мен ауа аралас салқындату режимінің басты артықшылығы - ол салқындатуды үздіксіз және біркелкі етіп, энергияны үнемдеп, тұтынуды азайтып, салқындату тиімділігін арттыра алады.
·Ең жақсы шаң жинау әсеріне жету үшін импульстік шаң ұстағышты пайдалану рөлі Аимпульстік шаң жинағышы бар салқындатқышИмпульстік шаң жинағыштың қап құрылымы балық ұнының ауа соратын құбырға сорылмауын қамтамасыз ете алады, бұл ауа сору құбырының бітелуіне әкеледі, осылайша жақсы салқындату әсеріне қол жеткізеді. ·Ықшам құрылым, бетон негізін қажет етпейді, орнату негізін еркін өзгерте алады
Жіберу уақыты: 26 тамыз 2022 ж